Ragusa

Sabato 04 Maggio 2024

Refezione scolastica, aggiudicato l’appalto a Ragusa

RAGUSA. È stata la ditta «Gran Menù», con sede a Pozzallo, ad aggiudicarsi la gara per il servizio di refezione scolastica nel Comune capoluogo. Per i primi 40 giorni potrà usufruire di tredici furgoncini per la distribuzione. Poi dovrà confezionare i pasti direttamente a Ragusa. Già in passato la ditta di Pozzallo aveva curato il servizio anche per il Comune di Ragusa. Poi la gara l'aveva vinta la ditta Stefano srl. Dopo una serie di segnalazioni e lamentele da parte dei genitori, il Comune - grazie anche all'aiuto di esperti in materia - ha redatto il nuovo bando prevedendo indicazioni particolari per il confezionamento dei cibi e per il trasporto. Attenzione sulla qualità dei prodotti, sulla varietà dei cibi da produrre. Il bando prevede anche una serie di controlli, da parte di alimentaristi, per assicurarsi giornalmente sulla qualità e la bontà del cibo servito ai bambini.

leggi l'articolo completo