VITTORIA. Il Cerasuolo di Vittoria classico 2010 tra i migliori vini al mondo. Un riconoscimento di assoluto prestigio per la viticoltura siciliana e per il consorzio di tutela del cerasuolo. Il Cerasuolo classico prodotto dall’azienda Cos di Vittoria è stato inserito nella classifica dei «Top 100», i migliori vini al mondo, stilata dalla rivista Wine spectator, una delle più attese del settore a livello internazionale. La prestigiosa rivista americana sul vino designa i migliori cento vini del mondo. Sono tre i vini italiani che quest’anno si aggiudicano un posto tra le prime dieci posizioni. Sono sedici in totale i vini italiani inseriti nella speciale classifica, di cui la maggioranza sono piemontesi e toscani. Quest'anno nella lista hanno fatto capolino anche territori come la Valtellina, e alcune regioni del Sud Italia come la Sicilia, la Campania e la Basilicata. Al cinquantesimo posto della lista c'è il Cerasuolo di Vittoria Classico dell'azienda Cos di Giusto Occhipinti e Giambattista Cilia. Il Cerasuolo di Vittoria è un vino rosso che si produce in un'ampia area della provincia di Ragusa e in parte delle province di Caltanissetta e Catania. Si tratta di una zona di antichissima vocazione vitivinicola, come testimoniano numerosi documenti risalenti anche al III secolo a.C. Tuttavia la data di nascita del Cerasuolo di Vittoria nella tipologia attuale è molto posteriore: coincide con la fondazione della città di Vittoria, avvenuta nel 1607; la fondatrice della città regalò in quell'anno un ettaro di terra a ciascun colono a condizione che ne coltivasse un altro a vigneto. La denominazione d’origine controllata è stata concessa nel 1974 e garantita nel 2005. Unica della Sicilia. M.D.G.
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