MODICA. Buone nuove per il cioccolato di Modica. Il Consorzio di tutela del Cioccolato di Modica potrà presentare il dossier, tramite il Dinec, per il riconoscimento di prodotto a marchio IGP. Lo scorso 25 ottobre è stato, infatti, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il decreto del Ministro dell'Agricoltura che recepisce la normativa europea tanto attesa dal Consorzio modicano che negli ultimi anni ha condotto una battaglia, unitamente alla Camera di Commercio ed alla Cna, per l'inserimento fra i prodotti ammissibili a tutela il cioccolato. Per l'obiettivo raggiunto il Consorzio ringrazia quanti si sono prodigati per tale risultato. "In primis - dice il presidente Nino Scivoletto - vogliamo ringraziare il sindaco di modica, Ignazio Abbate, che subito dopo il suo insediamento a Palazzo San Domenico ha chiesto all'Assessore Regionale all'agricoltura Dario Cartabellotta, per il tramite del parlamentare Orazio Ragusa, di incontrare i vertici del Consorzio per esercitare, nei confronti del Ministro dell'Agricoltura, la dovuta sollecitazione. Altro ringraziamento doveroso al Commissario della Camera di commercio Sebastiano Gurrieri che ha impegnato l'ente aamerale ad assicurare una qualificata assistenza tecnica, al Consorzio, mediante la stipulazione di una convenzione con la DINTEC, società del sistema Unioncamere". Fe.Ri.
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