MODICA. Gli artigiani produttori del Cioccolato di Modica hanno scritto a Papa Francesco, e aderendo all'invito della Associazione Ragusani nel Mondo, il Consorzio ha preparato una barretta speciale dedicata al Santo Padre che sarà inserita nel cesto dei doni che saranno offerti in occasione dell'incontro fissato per il prossimo 15 Gennaio a Roma.
“Siamo custodi di una secolare tradizione, con la nostra vita testimoniamo l’adesione ai valori cristiani del lavoro e della solidarietà – scrivono -. Uniti in un Consorzio, donne e uomini, anziani e giovani, maestri e apprendisti, intrecciamo le nostre mani, dalle quali prende forma una dolce produzione. Artieri ispirati agli insegnamenti del Vangelo e ai principi della Dottrina Sociale della Chiesa abbracciamo altre mani per creare solidarietà e coesione sociale”. I cioccolatieri modicani fanno, quindi, riferimento ad alcune espressive parole che Papa Giovanni Paolo II rivolse agli artigiani, in occasione del Grande Giubileo dell’Anno Duemila, e che mantengono inalterata la loro attualità e urgenza. “Fiduciosi – conclusono - invochiamo la benedizione di Sua Santità affinché possiamo continuare, pur nelle difficoltà economiche dei tempi correnti, a produrre, con nuova forza e con rinnovata motivazione, preservando, custodendo e valorizzando la cultura dell'operosità artigiana”. Sa.C.
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